포장 및 유통: 수확한 알밤은 주로 비닐 봉투나 나무상자에 포장되어 시장으로 유통됩니다. 신선한 상태를 유지하기 위해 냉장 보관이 필요할 수 있습니다.
알밤은 천연식이조절식이라서 혈당을 천천히 상승시켜 주고, 지속적인 에너지를 제공해 줌으로써 급격한 배고픔을 줄여줍니다.
단백질은 식사 후 오랫동안 포만감을 유지해 줘서 끼니 사이의 간식을 줄여주는 효과가 있습니다. 또한, 알밤에는 불포화 지방이 풍부하게 함유돼 있어 포만감을 주면서도 지방은 적게 섭취하게 도와줍니다.
칼슘: 알밤에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼슘은 뼈와 치아 건강을 지원하며, 신경 기능과 근육 수축에 필요한 영양소입니다.
알밤을 믹서기에 넣어 주스 또는 스무디를 만들 수 있습니다. 알밤을 주스로 간편하게 즐기거나, 요거트와 함께 블렌딩하여 고소한 스무디로 즐길 수 있습니다.
다이어트는 많은 분들이 관심을 가지고 있고, 다양한 방법으로 시도하고 계시는데요, 알밤은 다이어트를 도와주는 매우 유용한 식품입니다.
그리고 알밤에는 철분, 칼슘, 칼륨, 마그네슘 등 다양한 미네랄이 함유돼 있습니다. 이 미네랄들은 우리 신체에 매우 중요한 영양소이며, 에너지 생산에 도움을 주고, 신진대사를 촉진하는 역할을 합니다.
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또한, 식이섬유는 체내 노폐물을 제거하고 정상적인 대사를 돕는 등 다이어트에 매우 유용한 성분 중 하나입니다.